1、雞肉切成小塊,将黑胡椒,孜然粉,醬油,鹽倒入雞肉,腌制半個小時左右
2、倒入土豆粉,攪拌均勻
3、裹上雞蛋液沾面包糠
4、烤盤抹上油,将雞塊均勻放上鋪開
5、放入烤箱,十五分鐘左右,上下火170度即可出鍋
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