如果之前喂養還不規律,那麼2歲以後,一定要養成定時定量的習慣了。模式可以固定成:一天三餐時間上和大人同步,早晚喝奶,下午加點水果或者酸奶。
宸寶如今2歲3個月了,今天我把他日常詳細食譜總結下發出來,給大家做參考哈。
基本信息:
男,27個月
身高:93厘米
體重:15公斤
飲食基本情況:食欲好,不偏食挑食,到點了會主動要求吃飯,零食隻有水果,愛喝奶,給多少能喝多少,偶爾食欲下降,但很快會恢複。
他的生長發育曲線圖:
根據中國居民膳食指南,2~3歲孩子對營養的需求量是(每天):
鈣600毫克
鐵10毫克
鋅10毫克
碘50毫克
蛋白質35~40克(蛋白質占總能量的10~15%)
食用油12~15克(總脂肪提供的能量占全部能量的25~30%)
以上列出的是重要營養素的需求量,食譜的設計就是要盡量滿足這些營養素的需求哦,如果還不知道怎麼吃,趕緊來看食譜吧。
時間和餐次安排:
• 早上6點半:喝奶
• 早上7點半~8點:吃早餐
• 中午11點半:午餐
• 午餐後睡覺2~2.5小時
• 下午3點半:水果
• 下午6點:晚餐
• 晚上8點:喝奶
• 8點半~9點睡覺
每日飲食種類和食用量分别是:
• 谷物類:80~120克(雜糧占四分之一);
• 薯類25~30克;
• 禽畜魚肉類35~40克;
• 蛋一個;
• 蔬菜類200~250克;(包括根莖類、葉菜類、菌谷類)
• 水果類80~100克;
• 豆類5~10克(換成老豆腐是30~60克);
• 油12~15克;
本食譜适合2~3歲的健康寶寶
一周詳細食譜安排如下:
第1天
PS:
1、早餐饅頭建議大家都自己做,更幹淨衛生,可以一次多做點,放冰凍可以保存很久,我家的饅頭就是宸寶奶奶自己做的哦,;
2、蝦皮湯用的是蝦皮粉,因為直接給蝦皮寶寶不好消化,建議大家買研磨好的蝦皮粉,如果吃了以原型拉出來,根本就談不上補鈣效果了;
3、烹饪油有一半用的是紫蘇籽油,紫蘇籽油含67%的亞麻酸,對寶寶大腦發育很有益,吃法是菜蒸/炒/煮好後淋油上去,再攪拌即可 。
第2天
ps:
1、早餐西葫蘆蛋餅是道快手又美味的美食,做法就是把西葫蘆切
成絲,與雞蛋液、面粉一起攪拌成面糊,加少許蔥花和鹽,再用不
粘鍋攤成薄餅即可,做一次10分鐘左右可以搞定。
2、晚餐菠菜需要先焯水去草酸,然後再切碎與面條一起煮;
3、晚飯蒸南瓜是手指食物,宸寶現在喜歡自己用勺子吃飯,所以
手指食物準備的少,大多時候都不需要了;
4、給寶寶吃魚丸要切成片或者條,方便咀嚼。
第3天
ps:
1、寶寶吃木耳很容易拉出來還可以吃嗎?
可以的,木耳确實不容易消化,但不代表一點都沒有消化,而且腸胃也是需要鍛煉的,但是如果寶寶脾胃特别差,就不吃;
2、早餐黑芝麻糊是微店裡鮮8黑芝麻糊,裡面有黑芝麻、黑豆、黑米、紅棗、燕麥,多種雜糧組合而成,營養全面而且省時省力,寶寶也愛吃的;
3、全天奶量的設計是500毫升,今天下午吃了100毫升酸奶,所以晚上奶相應減量成150毫升了,不管喝什麼形式的奶,總量達到就可以了。
第4天
ps:
1、早餐包子是宸寶奶奶自己做的,自己做更衛生也更好吃,她會換着花樣做不同陷的包子哦,提前做好放冰箱第二天加熱吃很方便;
2、給寶寶吃豆芽,首選綠豆芽,黃豆芽不易嚼,如果要吃,最好要煮爛一點。
第5 天
ps:
1、早上吃的煮雞蛋,其中蛋白可以直接拿給寶寶吃,但是蛋黃不行,直接吃幹蛋黃容易卡喉嚨,我的做法是把蛋黃挑出來,壓成泥拌在粥裡或者黑芝麻糊裡再喂,或者用水調再喂;
2、山藥泥拌飯是先把鐵锟山藥蒸熟後壓成泥,與煮好的軟飯一起攪拌,味道軟棉棉,很好吃。
第6天
ps:
1、中午的香菇雞湯是先炖好的,用炖好的雞湯煮面,這樣味道更好,把香菇和肉切碎拌在煮好的面條裡即可,另外一定要注意用肉湯煮面避免混入肉骨頭;
2、晚餐玉米飯我用的是細玉米幹粉,直接和大米一起煮,不建議給寶寶吃整粒的玉米,很容易拉出來,如果咀嚼能力非常好,也可以試試;
3、晚餐的海帶需要把它提前炖爛,要爛到輕輕咬能咬斷的程度,不然對寶寶來說很難處理。
第7天
ps:
1、中午蘿蔔排骨湯是提前炖好的,用炖好的湯再煮面,這樣味道更好,可以把蘿蔔和排骨肉單獨挑出來,壓碎了加在面條裡,用肉湯煮面一定要注意避免裡面的肉骨頭;
2、煮紅豆飯時,紅豆一定要先泡軟以後再煮飯,煮好後把紅豆稍微壓爛一點,這樣會更好消化。
最後說一說手指食物吧,大家會發現食譜裡手指食物很少,這是因為宸寶現在更喜歡自己用勺子吃,不需要再用手抓了。
手指食物是寶寶學會自己吃飯的一個過度,随着年齡的增長自然就不需要了,主要是根據寶寶的能力和意願而定,他是願意用手抓着吃,還是更願意用勺子舀着吃,都随他意。
另外,這七天食譜裡每一天、每一餐都是不重樣的,這個内容不完全寫實,而是特意優化過了,為了給大家更好的參考,經過了精心設計。
所以大家不必要求自己必須每天不重樣吃這麼多,也不必為哪一天寶寶沒吃夠而憂心,自然和放松些,讓寶寶自己選擇吃多少吧。其實宸寶也有偶爾食欲下降的時候,最差的時候也就能吃這個量的一半,但隻要給他一點時間,很快就恢複咯。
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