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催乳下奶湯配方

母嬰更新时间:2024-12-29 01:27:05

絲瓜具有通乳的療效。将絲瓜絡和肉湯炖煮，不僅可以通乳，而且可以起到催奶的作用。産婦出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，适當服用絲瓜絡，以便通絡通乳。絲瓜味甘性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治産後氣血阻滞、經絡不通等症。絲瓜還含有豐富的維生素C，可用于抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症，産婦食用能增強免疫抵抗力，強身健體。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）1

主料蛤蜊250克、絲瓜1根、姜蒜片15克調料鹽1/2小勺、雞精1/4小勺、香油1/2小勺

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）2

2.絲瓜切滾刀塊，姜蒜切片。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）3

3.鍋燒熱，入油，煸香姜蒜片。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）4

4.放入絲瓜翻炒。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）5

5.倒入适量的水，待水快燒開時放入蛤蜊。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）6

6.煮至開口，關火。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）7

7.調入鹽、雞精，淋入香油，盛出即可。

催乳下奶湯配方（催乳下奶我就服這個湯）8

制作心得

1.絲瓜蛤蜊湯也可以先煮好蛤蜊。用澄清的蛤蜊湯煮好絲瓜，再放入煮熟的蛤蜊，關火。不論用何種做法，蛤蜊煮的時間不宜過長，否則口感不佳。

2.蛤蜊絲瓜湯易清淡，所以油盡量少放。

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