蛇皮煎雞蛋的制作材料:蛇蛻10克,雞蛋150克,鹽1克,植物油10克
制作步驟:
1、将蛇蛻洗淨後細細切碎;
2、将雞蛋打入碗内,加入蛇蛻碎末及細鹽,一并反複攪拌;
3、在鍋内加入油,油熱後加入蛇蛻末、細鹽和雞蛋,炒熟即可。
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