猕猴桃心能吃。
猕猴桃,也稱奇異果。奇異果是猕猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了猕猴桃的代稱,果形一般為橢圓狀,早期外觀呈綠褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,可食用,其内是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。因猕猴喜食,故名猕猴桃。亦有說法是因為果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
猕猴桃的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓,香蕉,菠蘿三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃堿,蛋白水解酶,單甯果膠和糖類等有機物,以及鈣,鉀、硒,鋅,
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