tft每日頭條

 > 生活

 > 怎樣做獅子頭家常做法

怎樣做獅子頭家常做法

生活 更新时间:2024-11-19 11:23:57

怎樣做獅子頭家常做法?可以做紅燒獅子頭,具體做法如下:,今天小編就來聊一聊關于怎樣做獅子頭家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣做獅子頭家常做法(獅子頭的烹饪方法)1

怎樣做獅子頭家常做法

可以做紅燒獅子頭,具體做法如下:

材料:豬肉餡500克,油菜50克,胡蘿蔔 25克,香蔥1棵,生姜1小塊,澱粉适量。調料:食用油60克,醬油 2大匙,料酒1大匙,胡椒粉1小匙。

蔥、姜洗淨切末 ,油菜洗淨,胡蘿蔔洗淨切絲。

豬肉餡和蔥、姜末、澱粉、胡椒粉、醬油充分拌勻,并摔打至有彈性,做成大小相同的肉丸。剁肉餡時要參照“ 三分肥,七分瘦”的原則。

燒熱半鍋油,将肉丸倒入油鍋炸至金黃。

炒鍋内留少許食用油,略炒油菜及胡蘿蔔絲,再将炸好的肉丸倒入,并加入醬油、清水、料酒同燒,中火焖煮10多分鐘至熟透,用水澱粉勾芡,淋明油盛盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved