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冰皮粽子要加熱嗎

知識 更新时间:2024-12-16 07:23:36

  冰皮粽子不需要加熱。

  粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成,是中華民族傳統節慶食物之一。粽子作為中國曆史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

  粽,即粽籺,俗稱粽子,主要材料是糯米、餡料,用箬葉(或柊葉、簕古子葉等)包裹而成,形狀多樣,主要有尖角狀、四角狀等。粽子由來久遠,最初是用來是祭祀祖先神靈的貢品。古時候在北方稱為“角黍”,北方産黍,用黍米做粽,角狀,稱“角黍”。

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