開蛋糕店需要做的準備:
1、營業許可證和衛生許可證等必要證件;
2、打面機,烤爐,醒發箱,水槽,工作台,四門冰櫃等生産設備;
3、展示設備、收銀機和監控設備等,可以根據自己的實際情況來購買;
4、店面裝修方面要整潔,幹淨,可以專門設計自己的風格;
5、蛋糕的口味,店面房租,門外招牌也都要考慮。
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