在煮蛋時放入少許食鹽, 煮熟的蛋殼就很容易剝掉。或将雞蛋放入冷水裡浸濕,再放進熱水裡煮,蛋殼不會破裂也容易剝下。
将煮好的雞蛋趁熱放入涼水裡鎮一下,吃時将雞蛋皮輕輕磕破,然後用手将雞蛋壓住在桌子上滾動一周,雞蛋皮表面形成龜狀,而裡面的薄膜卻連着。隻要起開一塊,整隻雞蛋的皮都會連下來。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!