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香辣雞脆骨的做法

知識 更新时间:2024-07-20 05:20:25

  香辣雞脆骨的做法:

  材料:雞脆骨半斤、鹽、蔥、姜、蒜、紅辣椒、青辣椒、蒜苔、糖、黑胡椒粉、生抽、雞精、料酒、花椒、食用油;

  步驟:

  1、油倒入鍋中,八成熱時放入花椒、蔥、姜、蒜、紅辣椒翻炒;

  2、放入雞脆骨、料酒、鹽、生抽、黑胡椒粉、白糖翻炒至熟;

  3、放入蒜苔翻炒,去除生味;

  4、放入青辣椒、紅辣椒翻炒;

  5、放入雞精,翻炒均勻即可。

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