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可樂可以做鴨肉嗎

知識 更新时间:2025-01-25 10:27:00

  材料:鴨肉400g、可樂500ml、油5克、鹽3克、生姜2塊、料酒1湯匙

  做法如下:

  1、鴨肉洗淨切小塊;

  2、生姜去皮切片;

  3、炒鍋熱油放入姜片爆香;

  4、放入鴨肉一起翻炒;

  5、放适量料酒去腥;

  6、倒入可樂焖20-35分鐘;

  7、最後放适量鹽調味,大火收汁即可。

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