1、黑葡萄幹可以改善直腸健康,含有纖維和灑石酸,可以使排洩物快速通過直腸,減少污物在直腸中停留的時間。
2、黑葡萄幹可以降低膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
3、黑葡萄幹中含有一種白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。
4、黑葡萄幹中的纖維能防止果糖在血液中轉化成三酸甘油酯,從而降低患心髒病的危險。
5、黑葡萄幹可防範心悸、乏力等低血糖症狀,還含有多種礦物質和維生素、氨基酸,常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。
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