1、牡蛎又稱蛎蛤、蚝子。含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。
2、海馬性溫,味甘,能補腎,故凡腎陽不足之人,皆宜食之。
3、蝦子性溫,味甘鹹,入腎經,有補腎的作用。蝦:補腎,通乳排毒。富含蛋白質,脂類,礦物質,維生素,鈣,磷尤其豐富,是壯骨佳品,蝦肉的提取物中還含有免疫增強物質。
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