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吃葡萄的好處，原來這麼多！

美食更新时间:2024-11-25 10:51:11

　　如果大家一提到新疆，那麼第一個想到的就應該是葡萄幹了，在新疆的大沙漠地區有非常多的房子用來曬葡萄幹的，當然葡萄也是我們喜歡的水果之一，而且葡萄有非常多的好處，平時多吃一些是不錯的。

　　那麼，本期健康飲食文化帶你去了解葡萄的好處。

　　1、抗疲勞

　　葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

　　2、緩解低血糖

　　葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人體吸收。當人體出現低血糖時，若及時飲用葡萄汁，可很快使症狀緩解。

　　3、預防血栓

　　法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小闆的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

　　4、健脾胃

　　葡萄中含有豐富的葡萄糖，容易被人體吸收。葡萄中含有酒石酸，能有效促進消化，開胃生津，是消化能力較弱的人群非常理想的水果。

　　5、滋肝養腎

　　葡萄性平味甘，将葡萄釀酒飲用能有效滋肝養腎。葡萄所含多是天然的自由基清除劑，具有很強的抗氧化性，可以有效調整肝髒細胞功能，減少自由基對肝髒細胞的傷害。葡萄可促進消化，容易吸收，保肝護肝，強壯腎髒。

　　6、益氣補血

　　由于葡萄中所含葡萄糖多，可以有效補充血糖，振奮精神，防治神經衰弱。由于葡萄中含有的鐵元素比較豐富，尤其适宜婦女、兒童和體弱的貧血者補血食用。

　　7、抗感染

　　葡萄含天然的聚合苯酚，能與細菌及病毒中的蛋白質化合，使之失去傳染疾病的能力。

　　8、抗癌

　　葡萄皮中含有一種有益的抗癌物質，可以防止健康細胞癌變和防止癌細胞擴散，并且葡萄汁可以有效幫助術後病人抑制排異反應，對恢複健康很有幫助。

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