tft每日頭條

 > 知識

 > 炖牛肉之前用不用炒

炖牛肉之前用不用炒

知識 更新时间:2025-01-21 18:35:56

  炖牛肉之前不用炒就可以。

  材料:牛肉兩斤、花椒、大料5克、蔥段、姜塊25克、精鹽、味精、麻油、黃酒、香菜。

  炖牛肉的具體做法:

  1、牛肉洗淨,切成方塊;

  2、鍋内倒入開水,把牛肉整塊入鍋,燒開撇去浮沫;

  3、加入花椒大料、蔥姜、黃酒,蓋上鍋蓋;

  4、慢火加鹽炖1小時後,再放其他調味炖2、5小時即酥爛;

  5、加味精、麻油出鍋,撒上香菜即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved