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雞翅腌一個小時入味了嗎

知識 更新时间:2025-02-25 02:05:00

  雞翅腌一個小時還沒有入味,至少要腌制2個小時。腌制烤雞翅其實方法非常簡單,可以直接購買市面上的一些腌制料,燒烤醬等,每一個人制作出來的味道可能都會有所不同,可以準備一些新鮮雞翅,生姜,鹽,芝麻,香油,花椒粉,辣椒粉,辣椒油,黑胡椒粉,孜然,老抽,生抽,蔥,花椒油,花雕酒,雞翅清洗幹淨以後,在表面劃上口子,這樣能夠讓味道更容易進去,把生姜切成薄片,大蔥切段,然後在裡面加入一些花雕酒,老抽,生抽,一些芝麻香油以及黑胡椒粉,為了能夠讓味道更加好,還可以加一些花椒油以及辣椒油,把蔥姜擠出汁液,再加入孜然粉,花椒粉,辣椒粉腌制一下,可以再加入幾滴老抽,這樣可以更好上色,包上保鮮膜放到冰箱裡面冷藏幾個小時腌制入味。

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