核桃制粉很不容易,因為它含有相當多的油脂,稍有外力作用油脂即外溢,用磨的辦法不行,用粉碎的方法稍強一點,但也是糊狀。所以在一般的情況下,要将核桃加工成粉是很難,核桃加工成粉有兩種辦法:
在核桃中混入一些幹燥且脂肪含量低的原料,一并粉碎制粉;核桃加水磨成漿,霧化幹燥成粉,與鮮奶制成奶粉類似。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!