一般來說,蛋糕是需要過生日時才訂購的,如果不過生日,很少人會去訂購蛋糕。買蛋糕的是什麼人?通常都是壽星或者壽星的朋友和親人。那麼,我們就要思考應該如何獲取這些客戶的生日信息。
首先,你可以用打折的方式吸引客戶,來購買除蛋糕以外的其他小甜品。然後,讓他們填寫自己的出生年月日以及電話姓名,告訴他們填寫的好處,這個地方一定要想很好的理由讓他們填寫,因為他們認為填寫對他們有好處才會填,所以,他們填寫的一定是很真實的,不會以假亂真。比如可以說,隻要你填寫了這些信息,我們就會在你生日當天短信通知你,可以獲得6-8折生日專屬優惠券。
然後告訴他們,如果你能填寫你家人、同事、朋友等一至兩個人的生日,電話聯系方式,我們就贈你一款價值20元的甜品。
這樣,你通過打折的宣傳,吸引了很多的人來購買你們店裡的任意一款産品,隻要來一個人,你一般就能收到三個客戶的聯系方式以及生日信息。這樣假如一天來30多個客人,你就能獲取100個客戶信息。
假如一天按100個潛在客戶來算,一個月下來你将會抓到3000個客戶信息,幾乎每天都會有人過生日,然後以發短信或打電話的方式來進行6-8折促銷蛋糕,并且送貨上門,大約會有八成的客戶會願意訂購。
先用小點心作為前期抓潛。來一個客戶,抓三個客戶。後期打折促銷蛋糕,這樣一直循環,你就會有永不斷續的客戶,凡是來買蛋糕的人,你都可以留下他們的聯系方式,後面進行促銷,生意一定火爆!
我有一個朋友就用這個方法在西安開蛋糕店,通過半年的鋪展,現在生意走勢一片大好,一個月的銷售額已經達到了30萬,而且每個月都在成倍數增長,照這樣發展下去,預計一年能賺到500萬!
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