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買的山竹上面有黃的東西是什麼

時尚 更新时间:2024-09-11 02:56:57

山竹表面的黃點是山竹果樹流出的黃色乳膠風幹後留下的,俗稱山竹膠”。山竹的外果皮中包含具有收斂作用的一系列多酚類物質,包括氧雜蒽酮和單甯酸,這些物質可以确保果實在未成熟時不受昆蟲、真菌、植物病毒、細菌和動物的侵害。

山竹的功效:

1、滋補身體:山竹含有豐富的蛋白質、脂類和較高的糖分,大約每100克山竹果肉含蛋白質0.66克、脂肪0.2克、糖類17克,這也是為什麼山竹味道甜美的重要原因。這些優勢營養成分可以幫助人體補充能量,對體弱、病後、營養不良起到良好的調養作用。

2、調節腸道防便秘:山竹的果肉含有豐富的膳食纖維,人在夏季因天氣炎熱失水多,容易發生便秘,此時吃山竹可以很好促進腸道的蠕動,預防便秘,有利于腸道健康。

3、抗氧化美膚:現代研究發現,山竹含有一種特别的化合物氧雜蒽酮,這種物質具有良好的抗氧化作用。另外,山竹中的維生素含量比較全面,B族維生素、維生素A、C、E都有。這兩點優勢可以幫助皮膚抗氧化,起到美白、祛痘的作用。

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