山楂的清洗方法是先用清水沖冼掉表面污物,剔除可見有污漬的部分,然後用清水蓋過山楂部分5厘米左右,浸泡五至十分鐘,然後撈出浸泡後的山楂,控幹水份。山楂果實近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點。
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