材料:脫脂牛奶1升、菌粉1克、蜂蜜适量、堅果半包。
1、選擇不鏽鋼鍋,内膽洗淨,用開水燙一下。倒入牛奶和菌粉攪拌,蓋上蓋子。
2、不鏽鋼内膽放入配套酸奶機,開啟酸奶模式,發酵6至8小時左右,溫度在40至45度。
3、成型後放入冰箱冷卻,冷卻後加入蜂蜜攪拌均勻,倒上堅果即可。
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