蚝油現在的瓶子設計不容易倒出來、不好控制量,可以把蚝油瓶子改成可以壓得裝置,隻要在瓶子上裝上廢棄得洗潔精瓶頭就可以了。這樣既可以控制蚝油得量,也不用再甩來甩去,同時保證了瓶口得清潔,完美得解決了蚝油瓶子現在存在得缺陷。
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的調味料。蚝油是廣東常用的傳統的鮮味調料,也是調味汁類最大宗産品之一,它以素有"海底牛奶"之稱的蚝牗牡蛎牍為原料,經煮熟取汁濃縮,加輔料精制而成。
蚝油味道鮮美、蚝香濃郁,黏稠适度,營養價值高,亦是配制蚝油鮮菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等傳統粵菜的主要配料。
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