1、芋頭粉是一種經過風幹脫水制成的食物,它和很多經過幹燥的食品一樣在烹饪之前要先放入水中泡軟。泡軟芋頭粉也非常的簡單,隻需要用溫水浸泡它一個小時就可以了。
2、若是我們想要在更短的時間内将芋頭粉泡軟的話,就可以将它放入溫度為七十攝氏度的熱水浸泡五分鐘左右,然後再将它撈出來快速用冷水沖涼即可。
3、等芋頭粉泡好之後,我們就可以在吃火鍋的時候将它下入鍋中食用,也可以把它放入鍋中煮熟再斜切成小段和黃瓜、香菜、蒜泥、辣椒醬、生抽、醋、香油等物混合在一起涼拌食用。
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