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西瓜怎樣吃最營養

生活 更新时间:2024-11-27 02:22:07

  1、西瓜在常溫21°吃營養最全面。

  2、表面上看,放入冰箱是為了西瓜保鮮,殊不知這會讓西瓜提前“衰老”。冰箱裡含有厭氧菌,随着時間的延長,厭氧菌的數量會越來越多,附着在切開的西瓜瓤上,不僅會破壞西瓜所含的維生素、礦物質等營養成分,拔涼的瓜瓤還可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀。另外,西瓜屬于含水量較多的水果,長時間冷藏會使水分大量蒸發,帶走營養成分。 因此,建議人們吃多少買多少,夏令果蔬越新鮮營養就越好,對人體的副作用也就最小。新買的西瓜放在冰箱裡不要超過一天,切開後的存放不要超過一個小時,以15攝氏度為宜。

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