所需原料:啤酒兩罐、牛奶一斤、紅棗100克、玉米澱粉150克、糖50克;
制作步驟:
啤酒打開倒至有蓋密封容器中,不停晃動放氣直到啤酒純淨,沒有氣泡為止;牛奶混合玉米澱粉和糖,攪拌均勻備用;紅棗去核,碾成棗泥待用;鍋中倒入150毫升水,将玉米牛奶倒入鍋中加熱;約10分鐘後加入棗泥,煮至沸騰;加入啤酒,小夥熬煮10分鐘左右即可。
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