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如何做小米粥養胃

知識 更新时间:2024-08-27 05:57:38

  準備材料:小米一勺、枸杞、紅棗片、一顆鮮百合、蓮子10-15粒。具體步驟如下:

  1、鮮百合洗淨,放進電炖鍋中。

  2、蓮子提前泡發,然後放進電炖鍋中。

  3、把一勺小米倒進電炖鍋中。

  4、加入适量的清水、紅棗片、枸杞,然後電炖鍋選擇快炖2小時。

  5、完成。

  小米入脾、胃、腎經,特别是小米粥,因為其營養價值高,而且熬制時小米粥的上層會出現一層粥油,能保護胃黏膜,促使胃粘膜免受刺激,辛辣食物的刺激,适合慢性喂養、胃潰瘍等胃病患者食用,新小米的健脾養胃效果更佳。

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