1、蔥
蔥的适應性很強,最高能耐45度的高溫,最低能承受零下20度的低溫,最适宜在10度~20度的環境中生長,主要受水分,溫度,光照,氣候,土壤,肥料等方面影響,在霜降前後播種正好合适。
2、芹菜
芹菜是喜冷寒的蔬菜,一般在9月到11月播種,12月到次年4月收獲,在涼爽的氣候和短日照的條件下營養生長旺盛,産量高,品質好,無論南北方,秋季都最适合芹菜的生長。
3、香菜
香菜是耐寒極強的蔬菜,在秋季種植最适合過冬成長,在霜降前後播種,能夠趕上春節之前收獲,但在香菜種植前需要對種子進行處理:掰成兩半,用溫水浸泡;這在播種之後更有利于香菜的生長。
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