主料:雞肉500克、青椒250克、紅椒250克;
輔料:油100克、鹽适量、五香粉适量、味精适量、姜10克、蒜10克、泡椒20克;
雙椒炒雞做法:
1、雞肉和雙椒;
2、鍋裡倒入油;
3、直接把雞肉倒入油鍋中爆炒;
4、加入适量的五香粉;
5、盡量多炒幹,菜放入姜,蒜,泡椒翻炒;
6、倒入雙椒;
7、加鹽和味精翻炒熟透即可。
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