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大年三十吃什麼菜寓意好

生活 更新时间:2024-12-26 23:19:29

  1、餃子:吃餃子有喜慶團圓之意,另外餃子的形狀類似元寶,所以在大年三十吃餃子還有“招财進寶”的意思。大年三十吃餃子,餡料也是非常有講究的。比如,韭菜餡的餃子寓意着“長長久久”以及“久财”之意。白菜餡的餃子,有“擺财”之意。很多東北人愛吃酸菜餡的餃子,寓意着“算财”之意。芹菜餡的餃子,代表着着“勤勞”與“财富”。魚肉餡的餃子,代表着“年年有餘”等等。

  2、雞:大年三十的團圓飯非常豐盛,當然少不了雞。在大年三十的晚上,很多地方的人在吃飯的時候,上桌的第一道美食就是雞,吃雞寓意着“大吉大利”;雞,又有“吃雞起家”的意思,所以很多地方在大年三十必須有雞在餐桌上。

  3、年糕:年糕吃起來粘粘的,甜甜的,很多人都很喜歡吃,大年三十吃年糕,寓意着“年年高”,“一年又更比一年好”,年糕,是過年時節不能缺少的賀年糕點,吃年糕寓意着吉祥,另外“年”同“粘”,同時也可以理解為把新年和團圓黏在一起。

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