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急蘿蔔可以煲粥嗎

知識 更新时间:2025-01-08 04:59:43

  胡蘿蔔粥原料:大米100克、胡蘿蔔150克、肉末50克、水600克、花生油30克、鹽7克、味精2克、料酒10克、蔥花8克、姜末3克。

  胡蘿蔔粥的做法:

  1、大米揀去雜物,淘洗幹淨,放清水盆中,浸泡2個小時,撈出備用;

  2、胡蘿蔔洗淨、去皮、切成丁;

  3、鍋置火上,放油燒至七成熱;

  4、然後下蔥花、姜末炝鍋有香味後,下肉末和胡蘿蔔丁煸炒1分鐘,烹入料酒拌勻盛出;

  5、另用一鍋上火,放水燒開,下大米和炒好的肉末、胡蘿蔔丁;

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