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培根芝士奶酪土豆

生活 更新时间:2024-07-20 00:16:19

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)1

作為北方人,土豆是飯桌上的常客,烤土豆更是童年的美味回憶,一道中西結合的沒事,也是日常看劇的小零食

By 白日夢想家vic

用料

  • 培根 4勺
  • 小土豆 1個
  • 馬蘇裡拉奶酪 适量
  • 香菇 3個
  • 腌制食材
  • 黑胡椒 适量
  • 黃油 10g
  • 香草 适量
  • 鹽 适量
  • 迷疊香 适量

做法步驟

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)2

1、土豆切片,培根切片,香菇切條 土豆用香草,黑胡椒,迷疊香,黃油隔熱水化開,倒入土豆中,腌制30分鐘

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)3

2、磨具底部抹橄榄油,容易脫模

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)4

3、鋪一層土豆,一層培根,一層香菇,一層奶酪片,按這個順序疊加

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)5

4、180度40-50分鐘

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)6

5、成品圖,

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)7

6、可以配上喜歡的醬料

培根芝士奶酪土豆(土豆奶酪焗培根)8

7、咬一口滿滿的奶酪

小貼士

土豆用小的,這樣切片剛好放入模具,奶酪用絲更好,

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