作為北方人,土豆是飯桌上的常客,烤土豆更是童年的美味回憶,一道中西結合的沒事,也是日常看劇的小零食
By 白日夢想家vic
1、土豆切片,培根切片,香菇切條 土豆用香草,黑胡椒,迷叠香,黃油隔熱水化開,倒入土豆中,腌制30分鐘
2、磨具底部抹橄榄油,容易脫模
3、鋪一層土豆,一層培根,一層香菇,一層奶酪片,按這個順序疊加
4、180度40-50分鐘
5、成品圖,
6、可以配上喜歡的醬料
7、咬一口滿滿的奶酪
土豆用小的,這樣切片剛好放入模具,奶酪用絲更好,
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