蒸馄饨要15分鐘。
做法:
1、大白菜、豆幹、黑木耳洗淨,将黑木耳泡發;
2、大白菜在開水中燙一下;
3、大白菜、豆幹和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、鹽、生抽攪拌均勻;
4、取一馄饨片放上白菜豆幹黑木耳餡,包成元寶狀;
5、包好的馄饨放在蒸鍋裡蒸15分鐘後出鍋即可。
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