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鹽結塊了 還能繼續食用嗎

知識 更新时间:2025-05-17 11:17:20

  鹽結塊了能繼續食用。

  食用鹽主要成分是氯化鈉,氯化鈉在20攝氏度以上時會潮解,轉成液态,晶粒之間相互吸引而産生固結,所以才結塊。

  要結塊的鹽變回粉末狀态,放入炒熟的大米即可。

  材料:大米

  工具:炒鍋,紗布,橡皮筋

  操作步驟如下:

  1、大米挑出雜質,清洗幹淨,控幹水份。

  2、取炒鍋放入大米,炒至大米水分蒸發,顔色焦黃。

  3、取一張紗布,将炒熟的大米放入紗布中包好,用橡皮筋紮起四角。

  4、将紮好的布袋放入到結塊的鹽罐中,蓋蓋搖晃2分鐘。

  5、打開鹽罐,倒出來的食鹽就已經沒有結塊了。

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