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簡單蒸雞蛋的家常做法

知識 更新时间:2024-08-23 05:26:32

  1、用2個雞蛋,将雞蛋打入碗裡,加适量鹽,雞精,打散。

  2、加入溫開水,邊加水邊攪拌,這裡就沒辦法拍照了,繼續打散動作。

  3、用小勺撇去上面的一層泡沫。

  4、蓋上保鮮膜。

  5、蒸鍋裡加好水燒開,把雞蛋放入蒸鍋。

  6、蓋好蓋子,蒸12分鐘左右就好了。

  7、最後起鍋後可加點蔥花,芝麻油即可。

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