韭菜蛋羹的做法如下:
配料:雞蛋、韭菜、食鹽、蒜、香油;首先将雞蛋打均勻,熱水放涼後加入,二者比例一比二最佳;加入水後,将上層的浮沫清除,依次放入鹽、油、韭菜、蒜;放入鍋中,水沸騰後蒸8分鐘;放入蒸箱中,蒸6至7分鐘即可出箱食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!