主料:辣白菜,餃子皮,五花肉,豆腐
配料:大蔥,鹽,色拉油,雞精,香油。
1、首先把辣白菜像一般菜一樣切碎;
2、之後五花肉剁碎,還有豆腐先開水煮下之後晾幹,切成小末丁那樣 還有少許粉絲剁碎,還有大蔥一根剁碎;
3、之後把這些東西按照正常配陷方法,鹽、色拉油,雞精;
4、還有最後滴上少許的香油拌開;
5、餃子皮:就是自己杆的或是買的少大點,正常包法之後再兩邊對起,類似于馄饨那樣。
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