串串香的做法步驟:
1、準備好蘸汁調料:芝麻醬加點鹽,清水,香油調開,辣椒醬,香菜,甜辣醬。
2、竹簽先用開水燙煮10分鐘。
3、所有食材用竹簽串好。
4、鍋中倒入清水加花椒,大料,蔥姜煮開,炖煮15分鐘。
5、然後把作料撈出。
6、加入濃湯寶兩塊煮開。
7、放入食材炖煮。熟了就可以加上調料汁吃了。
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