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會議倒水方法

生活 更新时间:2024-12-14 18:35:55

  1、一兩個客人可以用手直接端給客人,如果兩杯以上就必須用托盤了,左手托盤,右手擺放,這樣比較規範。

  2、擺放前,一定要輕聲示意,避免對方無意碰撞,擺放時右進右出,順時針斟倒或擺放(添水也同樣),擺放位置為飲水者右手上方5—10公分處,有柄的則将其轉至右側,便于取放。

  3、如果有茶壺的話則擺放在中間,便于大家取用,當然,如果有可能的話就由服務人員親自操作,此時則就近擺放在操作人員跟前。

  4、添水時,如果是有蓋的杯子,則用右手中指和無名指将杯蓋夾住,輕輕擡起,大拇指、食指和小拇指将杯子取起,側對客人,在客人右後側方,用左手容器填滿,再按照2擺放即可。

  5、關于倒水的順序:開會倒水,從右邊開始(領導先,順時針順序進行)倒水後,壺嘴不要對客人,要從客人右邊倒。主席台一定要從客人背後加水。最後一點就是倒水的時候要多注意觀察,是否煙灰缸已滿,是否茶杯被污染要及時更換;喝水快的話就要加快倒水的頻率,喝水慢的話可是減慢倒水的速度,随機應變,靈活運用。切忌心急,一定要輕、穩。這樣才能做好會務的服務工作,保證會議的圓滿召開。

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