1、黃油室溫融化,牛奶微波爐轉20秒(目的是為了回頭麻薯可以發得大些)加入蛋液跟鹽攪拌均勻。
2、可可粉倒入麻薯預拌粉裡,再倒入奶液攪拌均勻。
3、加入融化好的黃油,戴上一次性手套揉勻,揉成光滑的面團。
4、加入巧克力豆揉勻,分割成大小一樣的面團搓圓,底下墊油紙。
5、烤箱預熱,放入麻薯面團170度烤20分鐘至表面微微變色即可。
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