其一:防止支氣管炎,豆漿所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發作。
其二:防止衰老,豆漿中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細胞“返老還童”,特别對腦細胞作用最大。
其三:豆漿性平偏寒而滑利,平素胃寒,在飲用豆漿後出現反胃和流酸水以及發悶症狀的人,和在平時有腹脹腹瀉發生的人是不宜飲用豆漿的。
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