tft每日頭條

 > 知識

 > 螃蟹能煲湯嗎為什麼

螃蟹能煲湯嗎為什麼

知識 更新时间:2025-02-03 14:29:20

  螃蟹能煲湯,但是不建議煲湯,因為蟹類性寒,河蟹煮湯會損失原味,并不适合煲湯,清煮或清蒸比較好。

  做法:

  1、螃蟹去掉無用之物,用清水洗淨後斬八件;

  2、幹貝等幹海鮮用水沖淨後用溫水泡軟;

  3、白菜洗淨,水發海帶切絲,姜切大片,蔥切段;

  4、取一砂鍋,将白菜、海帶鋪底,放上泡好的幹貝等,再上面放上螃蟹塊、姜蔥,加入少許料酒、适量水,大火燒開,關小火慢熬半小時以上。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved