主料:
石仙桃、豬骨頭。
輔料:
生姜、紅棗、鹽适量
做法:
1、先将豬骨過水去腥,撈出後瀝水備用。
2、将石仙桃清洗幹淨,與豬骨頭一起放入鍋中。
3、先大火煮沸然後轉小火慢炖,一個小時後可聞見淡淡的香味,此時将石仙桃撈出,在鍋中加入生姜、紅棗。
4、慢炖20分鐘左右即可出鍋食用。
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