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香蕉油炸沒有面包糠怎麼辦

知識 更新时间:2024-11-24 07:27:21

  可以用面粉代替。

  食材:香蕉2根,雞蛋1個,面粉2勺,牛奶1勺;

  做法:

  1、把面粉、雞蛋一起放入盆内,加入牛奶調和成均勻的面糊備用;

  2、将香蕉剝皮後,切成段,放入面糊内;

  3、将油鍋燒成八成熱,把蘸滿面糊的香蕉放入油鍋内,香蕉炸至金黃色并且酥透時,用漏勺舀出,瀝幹油裝入盆内,即可食用。

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