1、低溫保存。生黃精可以直接晾幹表面水分後,放在冰箱中冷藏保存,不建議常溫存放,否則容易長黴生蟲。
2、曬幹保存。可以将生黃精洗淨,切成厚片,在陽光下曬幹,然後放在陰涼幹燥處保存即可。
3、黃精是黃精屬植物的根莖,其中含有大量的水分,所以容易發黴、長蟲,在冷凍條件下,低溫可以一直細菌的滋生,可以凍結水分,保存時間相對來說也會更長,不易産生黴變。
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