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鹽漬海參如何儲存

知識 更新时间:2024-11-14 16:06:45

  1、冷藏法:一周以内食用,可将海參放入容器中加涼水,置冷藏箱中儲藏保持0-4℃,每天換一次,若水中加冰塊更好;

  2、冷凍法:将幹參放入冷凍櫃單凍,用塑料袋密封起來冷凍儲藏,-4℃以下可儲藏半年以上;

  3、常溫法:低溫幹燥保存,防潮。一般而言,存放在有密封口的透明玻璃瓶中比較合适,市場上有那種常見的玻璃瓶,可供選擇,存好後可以放到冰箱裡面,或者背陰通風幹燥的房間裡,都可以保存較長時間。

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