塔菜冬筍的做法?塔菜、冬筍調料:鹽、味精、白糖,今天小編就來說說關于塔菜冬筍的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
塔菜、冬筍。調料:鹽、味精、白糖。
将塔菜切開後洗淨,瀝幹備用;
将冬筍剝殼後洗淨,入冷水鍋中煮開5-6分鐘,撈出切成片狀備用;
熱鍋入油,油溫後将塔菜倒入大火爆炒,等顔色變綠後加入冬筍片翻炒;
調入鹽、糖和味精,炒勻後即可。
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