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金針菇怎麼洗

知識 更新时间:2024-07-07 14:36:52

  首先切去根部,用清水浸泡5分鐘,然後用清水清洗,撕開成若幹把即可,切去根部散開,然後放入袋中,用大水沖洗30-40秒去除泥垢,手不斷握捏,再用小水慢洗1分鐘洗淨金針菇即可。

  金針菇不含葉綠素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,但完全可在黑暗環境中生長,必須從培養基中吸收現成的有機物質,如碳水化合物、蛋白質和脂肪的降解物,為腐生營養型,是一種異養生物,屬擔子菌類。金針菇是一種木材腐生菌,易生長在柳、榆、白楊樹等闊葉樹的枯樹幹及樹樁上。

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