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怎樣晾曬牡丹花

生活更新时间:2024-12-21 14:00:03

怎樣晾曬牡丹花?采摘牡丹花牡丹花晾曬以前需要去自然界中采摘那些質量好的牡丹花，采摘時最好采摘那些完整的牡丹花，在它保持含苞未放狀态時香氣最濃，這樣的牡丹茶采摘以後晾曬效果好，泡水喝的時候口感也會特别好采摘的牡丹茶一定保持它的完整，花瓣和花蕊缺一不可，今天小編就來聊一聊關于怎樣晾曬牡丹花?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎樣晾曬牡丹花

采摘牡丹花。牡丹花晾曬以前需要去自然界中采摘那些質量好的牡丹花，采摘時最好采摘那些完整的牡丹花，在它保持含苞未放狀态時香氣最濃，這樣的牡丹茶采摘以後晾曬效果好，泡水喝的時候口感也會特别好。采摘的牡丹茶一定保持它的完整，花瓣和花蕊缺一不可。

清洗牡丹茶。晾曬牡丹花時還要提前對它進行清洗，清洗時要注意牡丹花上是否有小蟲子，要用清水把它多清洗幾遍，不過大家清洗牡丹茶時也要注意，這種花特别嬌嫩，用力過大會讓花瓣受損，所以在清洗時一定要控制好清洗的力度，避免讓花瓣受到損傷。

晾幹水分。牡丹花清洗幹淨以後要把表面的水分晾幹，這時一定要注意，不能把牡丹花放到陽光下晾曬，不然會讓它的花瓣大量脫落，會影響牡丹花的質量，最好的做法就是把牡丹花放到陰涼通風的地方風幹，等它表面的水分全部晾幹以後再進行下一步的加工。

殺青烘幹。牡丹花表面的水分晾幹以後要進入微波沙青，把牡丹茶放到微波爐中用中火加熱一分鐘，把它的細胞壁破壞，取出以後再入烤箱，用六七十度的溫度慢慢烘幹，這時牡丹茶就已經完全脫水，牡丹花茶也就做好了，需要時取出适量直接用開水沖泡就可以。

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