tft每日頭條

 > 知識

 > 海魚有哪些品種

海魚有哪些品種

知識 更新时间:2025-02-10 23:14:46

  1、海魚有三文魚、金槍魚、鳕魚、秋刀魚、鳓魚、赤魟、帶魚、鲳魚、鳳鲚、海鳗、多寶魚等。

  2、三文魚是西餐中較常用的魚類原料之一,别稱北鳟魚、大馬哈魚、羅鍋魚、馬哈魚、麻糕魚等,在不同國家的消費市場三文魚涵蓋不同的種類,挪威三文魚主要為大西洋鲑,芬蘭三文魚主要是養殖的大規格紅肉虹鳟,美國的三文魚主要是阿拉斯加鲑魚,大馬哈魚一般指鲑形目鲑科太平洋鲑屬的魚類,有很多種,如東北産大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。

  3、金槍魚是一種大型遠洋性重要商品食用魚,香港稱吞拿魚,澳門以葡萄牙語舊譯為亞冬魚,分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬于熱帶-亞熱帶大洋性魚,遊程很遠,過去曾經在日本近海發現過從美國加州遊過去的金槍魚。金槍魚有8個品種,其中多數品種體積巨大,最大的體長達3.5米,重達600至700千克,而最小的品種隻有3千克重。

  4、鳕魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一,具有重要的食用和經濟價值,純正鳕魚指鳕屬魚類,分為大西洋鳕魚、格陵蘭鳕魚和太平洋鳕魚。通常的鳕魚的概念擴大到鳕科魚類,有50多種,大多數分布于大西洋北部大陸架海域,重要魚種有黑線鳕、藍鳕、綠青鳕、牙鳕、挪威長臂鳕和狹鳕等。

  5、秋刀魚是颌針魚目竹刀魚科秋刀魚屬的唯一一種,也是重要的食用魚類之一,為中上層魚類,在部分東亞地區的食物料理是種很常見的魚種,栖息于水深0~230米的太平洋亞熱帶或溫帶海域中,分布于北太平洋區,包括日本海、阿拉斯加、白令海、加利福尼亞州、墨西哥等海域。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved