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什麼是馬卡龍色

知識 更新时间:2024-08-17 21:03:06

  馬卡龍色就是我們吃的那種法國甜點馬卡龍的顔色。馬卡龍是法國最具地方特色的美食,由于其各種色彩缤紛的顔色都是以食用色膏染色而成,所以近幾年來被派生新詞彙馬卡龍色。

  馬卡龍,又稱作瑪卡龍、法式小圓餅,是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作,并夾有水果醬或奶油的法式甜點。口感豐富,外脆内柔,外觀五彩缤紛,精緻小巧。Macaron一詞本是法語,實際發音較接近"馬卡紅"。"馬卡龍"是使用西班牙語發音音譯的結果。

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